正片
胡辣汤
HOT PEPPER SOUP
影片信息
- 状态：对传统的不二尊重
- 主演：赵有亮/毋辉辉/罗帅/
- 导演：韩万峰/
- 年份：2010
- 地区：大陆
- 类型：家庭/剧情/
- 时长：内详
- 上映：2010-09-12
- 语言：国语
- 更新：2026-01-28 18:16
- 简介： 河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间，至今已经有800多年的历史，是中华民族传统饮食文化瑰宝，先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤产业，全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力，促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展，西华县委、县政府于2003 年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。 电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上，和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位，展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化
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